Le temps des fruits commencent à se terminer et c'est confitures et compote.

8 kg de poire =

​12 petits pots 

et

​ 10 grands pots

Mes réserves pour cet hiver
Mes réserves pour cet hiver
Mes réserves pour cet hiver
Mes réserves pour cet hiver

Confiture de Péche sanguine

4 kg 300 de pêches épluchées et dédoyautées =

15 pots de confiture

Mes réserves pour cet hiver
Mes réserves pour cet hiver

Compote de pomme / coing

J'ai mi 2 kg de coings et

4 kg de pommes  

J'ai cuit en premier les coings en cocotte minute 30 mn

 Dans un autre et faitout

J'ai cuit mes pommes

J'ai tout mis ensemble et mouliné

Mes réserves pour cet hiver
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Mes réserves pour cet hiver
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